زمان پخت: 15 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر
کدو: 2 عدد، کوچکفلفل دلمه قرمز: 1 عدد، کوچک
پاستا فرمی شکل: 250 گرم ( پاستا فرمی به شکل دلخواه )روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری
پنیر پارمیسان رنده شده: به مقدار لازم
ریحان تازه: به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه
مرحله 1 - کدو ها را شسته و بصورت حلقه ای برش بزنید.
مرحله 2 - فلفل را نیز شسته، تخم های آنرا خارج کرده و بصورن نوار باریک برش بزنید.
مرحله 3 - پاستا را در آب کافی بهمراه کمی نمک بپزید، بعد از پخت آبکش کرده تا آب اضافی آن خارج شود.
مرحله 4 - در تابه روغن را ریخته، فلفل ها را افزوده و تفت داده تا کمی نرم شود، سپس کدوهای دایره ای شکل را بهمراه نمک و فلفل اضافه کنید و تفت دهید.
مرحله 5 - پاستا را به مخلوط کدو افزوده و هم بزنید، سپس در ظرف مورد نظر کشیده، پنیر را روی پاستا ریخته، ریحان خرد شده را نیز افزوده و سرو نمائید.
نظرات شما عزیزان:
http://nazi-joon-jooni.loxblog.com
به خدا بازدید وبلاگم خوبه
منتظرتم
پاسخ:سلام ممنون ازخوبی شما /حتما
موضوعات مرتبط: اشپزی ، ،
برچسبها: