مواد لازم برای 6 عدد مافین

تخم مرغ 1 عدد

آرد 1 پیمانه

شکر نصف پیمانه

شیر نصف پیملنه

روغن مایع نصف پیمانه

بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری

وانیل 1 قاشق چایخوری

مواد لازم برای رویه شکلاتی

پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری

کره 25 گرم

شیر نصف پیمانه

شکر به میزان دلخواه

همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم. پودر کاکائو رو باید الک کنید وگرنه گلوله میشه.

من از قالبهای کاغذی استفاده کردم که مستقیم داخل  فر گذاشته میشه و نیازی به قالب فلزی نداره. دو سوم  قالبها رو پر میکنیم.

 بعد داخل فری که از قبل با حرارت 170درجه گرم شده قرار میدیم.حدودا نیم ساعت

اماده است نوش جان.