mmm

مرغ بوربن(از سری غذاهای چینی)

 

مرغ بوربن یک غذای چینی هست.شاید دارید فکر میکنید بوربن  چه معنایی داره.واقعیت اینه که اولین بار دستور تهیه این غذا توسط یک اشپز چینی ارائه شد که توی یک رستوران در خیابان بوربن کار می کرد.واسه همین به این اسم نامیده شد.   مواد تشکیل دهنده این غذا کاملا در دسترس هست وبا برنج […]

دسته بندی های مربوط
اسون
4 نفر
45 دقیقه
 

مرغ بوربن یک غذای چینی هست.شاید دارید فکر میکنید بوربن  چه معنایی داره.واقعیت اینه که اولین بار دستور تهیه این غذا توسط یک اشپز چینی ارائه شد که توی یک رستوران در خیابان بوربن کار می کرد.واسه همین به این اسم نامیده شد.

 

 

 

مواد تشکیل دهنده این غذا کاملا در دسترس هست وبا برنج سرو میشه.این دستور برای هر نفر حدود 500 کالری داره .بریم ببینیم چه جوری درست میشه.

مواد لازم:

 

سینه مرغ بدون استخوان بدون پوست و قطعه قطعه شده           یک کیلو گرم

روغن زیتون                                                                      2 قاشق غذا خوری

سیر                                                                             2 حبه خرد شده

زنجفیل                                                                        یک چهارم قاشق چای خوری

فلفل ونمک                                                                   مقداری

آب                                                                            نصف فنجان

آب سیب                                                                      یک چهارم فنجان

شکر قهوه ایی                                                              یک سوم فنجان

سس کچاب                                                                 2 قاشق غذا خوری

سرکه                                                                       یک قاشق غذا خوری

سویا سس                                                                یک سوم فنجان

 

طرز تهیه:

 

روغن رو در یک ظرف مناسب با حرارت معمولی گرم میکنیم.قطعات جوجه رو به داخل ظرف انتقال میدیم و تفت میدیم تا رنگ جو جه ها به قهوه ایی روشن در بیاد.بعد اونها رو از داخل روغن بیرون میاریم و کنار میذاریم.

بقیه ترکیبات ر به ظرفی که جوجه ها رو سرخ کرده بودیم انتقال میدیم و حرارت رو کم می کنیم .هم میزنیم تا به خوبی با هم ترکیب بشن.بعد جوجه ها رو دو مرتبه به مواد اضافه می کنیم و حرارت رو زیاد می کنیم تا مواد به جوش بیاد .دوباره حرارت رو کم می کنیم و درب  ظرف رو

میذاریم تا مواد با حرارت کم بپزن.بعد  از روی اجاق برمیداریم و با برنج گرم سرو می کنیم.

امیدواریم که از تهیه این غذا لذت ببرید.نوش جانتان.


برچسب‌ها:

تاريخ : یکشنبه 07 دی 1393 | 21:28 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)

 

شکلات تلخ بخورید تا فشار خون نگیرید!!! √ l i k e

شکلات سیاه نقش سودمندی در حمایت از بیماری های قلبی و عروقی دارد.
این ماده غذایی در واقع کلسترول بد خون را پایین می‌آورد و از کشش دیواره‌های رگ های خون بدن محافظت می‌کنند. این ماده غذایی مانع از بالا رفتن فشار خون می‌شود و در واقع به طور قابل توجهی فشارخون را پایین می‌آورد و به ثبات فشارخون کمک می کند.


برچسب‌ها:

تاريخ : یکشنبه 07 دی 1393 | 13:09 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : جمعه 05 دی 1393 | 13:42 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : جمعه 05 دی 1393 | 13:35 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : جمعه 05 دی 1393 | 13:02 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : سه‌شنبه 02 دی 1393 | 00:49 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : سه‌شنبه 02 دی 1393 | 00:47 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : سه‌شنبه 02 دی 1393 | 00:44 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)


برچسب‌ها:

تاريخ : سه‌شنبه 02 دی 1393 | 00:43 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)

دو تا جوجه از بچگی عاشق هم بودند اما وقتی بزرگ شدند

 دیدن هردوتا شون خروسن

نتیجه اخلاقی: تا وقتی جوجه ای عاشق نشونیشخندابرونیشخند

 


برچسب‌ها:

تاريخ : جمعه 28 آذر 1393 | 19:31 | نویسنده : erfan200 | ارسال نظر(0)

لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.

ورود کاربران

خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده‌اید؟
حساب کاربری ندارید؟

فراموشی رمز عبور

نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید

یا

ثبت نام کاربران

در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید

قبلا ثبت نام کرده‌اید؟

نظرات کاربران

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید